Jürgen Langbein
Une des adresses les plus raffinées des gourmets, qui repose, selon l’ancienne tradition, sur un excellent savoir-faire artisanal. Les recettes remontent ainsi jusqu’à 1880 et constituent encore à ce jour aussi la base de tous les développements innovants. Aujourd’hui comme hier, seuls les meilleurs ingrédients sélectionnés prennent le chemin du centre de production de pointe pour des soupes, des sauces, des fonds et des pâtes de la plus haute qualité.
Jürgen Langbein - For Fine Dining
